Ljuvliga recept med klimatsmart gråärt

Chokladkaka, hummus, grytor, växtbaserad färs, smoothie, valmöjligheterna är många för denna fantastiska Gråärt! 🧆🍪🍲

Ni hittar den här 

Stor Gråärt är klimatsmart, ekologisk och odlad i Sverige!🌱 Som alla baljväxter är gråärter hälso­sam mat som ger stabila blodsocker­­-nivåer och mycket protein.

För fler recept med gråärt kolla in dessa ljuvliga förslag från Naturskyddsföreningen:

- Quesadillas med hummus på gråärt, persilja, spenat och lagrad prästost

- Rustik gryta på linser och gråärt

- Smoothie på gråärt & jordgubb

- Rostade gråärtor

- Mörk chokladkaka med gråärt och havssalt

Bilder: Naturskyddsföreningen.se