Varukorg
Din varukorg är tom, men det behöver den inte vara.
EKOLOGISK | FAIRTRADE DARK MILK 52% KAKAO - 80G
Friska, sötsyrliga hallon och fyllig, mörk choklad med mjölk.
Malmö Chokladfabrik lät några kompisar provsmaka den här chokladen och de blev fullständigt tokiga. De älskade hur den litet vilda och sötsyrliga fuktigheten från hallonen balanserades mot de runda kakaotonerna. Så de behöll "deras" recept. Om du också blir galen i den här chokladen, kanske du ger den vidare till dina vänner. Som ger den vidare till sina vänner...I evighet, oss chokladvänner emellan.
Chokladen är ekologisk och fairtrade, samt fri från nötter, soja och är glutenfri.
DRYCKESFÖRSLAG
Den vilda och sötsyrliga hallonsmaken i chokladen vill gärna kombineras med sötare drycker för att inte smaka bittert. Därför är sött rött vin eller en fruktig öl att föredra. De fruktiga dryckerna förlänger hallonkaraktären i chokladen och skapar en underbar kombination där smakerna gifter sig.
Teförslag: Mörkt, fermenterat te med toner av trädbark. Kombinationen ger en fyllig smak som gifter sig väl med den syrliga chokladen. Tex "Shu Puerh", det fylliga teet förlänger de karamelliga tonerna i chokladen samtidigt som det fördjupar kakaotonerna ytterligare. Kombinationen blir en fyllig och utsökt bas för de sötsyrliga hallonbitarna.
Ingredienser: Kakaomassa* Rörsocker/sukker* Kakaosmör* Helmjölkspulver* Hallonpulver* Vanilj*, *Ekologisk ingrediens
| Näringsvärde | per 100g |
|---|---|
| Energi | 2330kJ, 558 kcal |
| Fett | 39,8g |
| - varav mättat | 25,1g |
| Kolhydrater | 39,2g |
| - varav sockerarter | 37,3g |
| Protein | 6,8g |
| Salt | 1g |
Om: Malmö Chokladfabrik är ödmjuka entusiaster som brinner för att skapa en choklad gjord från grunden. Dem tar hem de finaste bönorna dem kan hitta och rostar de i deras egentillverkade kakaorosteri. Rena råvaror. Absolut inga onödiga tillsatser. Svårare än så behöver det inte vara. Med en choklad som alltid är ekologisk, fri från soja, nötter och gluten – och inte sällan vegansk. En choklad för alla som inte bara delar deras kvalitetspassion, utan även deras strävan mot en värld som är mer genuin och rättvis, modig och innovativ.
