Olivolja Italien Ekologisk 500ml
- 179 kr
Sabino Leone Exterra olio extra vegine di oliva EKO 500ml
Familjen Leones gård är över 200 år och ligger i Puglia i södra Italien. Gården drivs och ägs av Sabino (tredje generationen) och hans barn Gioacchino och Maddalena. Här finns över 60 000 olivträd och familjen har fått många priser genom åren i bla Gambero Rosso, Flos Olei, Slow Food mm.
Skörden startar i september-november beroende på väder och vind. När oliverna anländer till de egna olivpressen på gården tas de om hand med stor omsorg och kontrollen är rigorös och pågår mellan 8-12 veckor. Sabino lämnar inter pressarna under denna period.
Oliver: Coratina, Peranzana, Ogliarola Barese
Doft: Tomat, vilda örter och mandel
Smak: Härligt balanserad, sallad, örter, mandel med mild beska och fin pepprighet
En trevlig olivolja som passar till grillat kött, pasta, sallad, grönsaker och soppa
Ursprung: Puglia, Italien
Mängd: 500ml