Olivolja Italien Ekologisk 500ml

Sabino Leone Exterra olio extra vegine di oliva EKO 500ml

Familjen Leones gård är över 200 år och ligger i Puglia i södra Italien. Gården drivs och ägs av Sabino (tredje generationen) och hans barn Gioacchino och Maddalena. Här finns över 60 000 olivträd och familjen har fått många priser genom åren i bla Gambero Rosso, Flos Olei, Slow Food mm.

Skörden startar i september-november beroende på väder och vind. När oliverna anländer till de egna olivpressen på gården tas de om hand med stor omsorg och kontrollen är rigorös och pågår mellan 8-12 veckor. Sabino lämnar inter pressarna under denna period.

Oliver: Coratina, Peranzana, Ogliarola Barese

Doft: Tomat, vilda örter och mandel

Smak: Härligt balanserad, sallad, örter, mandel med mild beska och fin pepprighet

En trevlig olivolja som passar till grillat kött, pasta, sallad, grönsaker och soppa 

Ursprung: Puglia, Italien

Mängd: 500ml