Basilika & Vitlöks-bönröra med hetta🌱

Denna bönröra på svenskodlade och ekologiska soldatbönor är god som en kall sås till grillat, som pålägg på ett krispigt bröd, eller som tillbehör till småplock.

Börja med att blötlägga bönorna över natten, eller tidig morgon. Koka sedan ca30 min.

ca 3 dl Soldatbönor

ca 1/2 dl Olivolja

3 msk Rapsolja Basilika (Alternativt Citron, Chili eller Vitlök)

1 st vitlöksklyfta

Saft från 1/2 Citron

1 näve Basilika

Svart Vitlökssalt

Peppar

Några droppar Nordic Wild Hot Sauce / Aji Lemondrop Hot Sauce, testa dig fram med mängd

Blanda ihop alla ingredienser och mixa med stavmixer, smaka av.